最近の朝ご飯です。
最近、玄米と間違えて精米を買ってしまったので
白いお米です。
メインは島根からお越し頂いている患者様から頂いた
ノドグロの一夜干し。
脂が乗っていて美味しかったです！！
ありがとうございました。
わかめとカブと新玉ねぎのお味噌汁。
カブの葉をごま油で炒めて
味噌汁の出汁を取った後のパックの中身を一緒に混ぜて
お醤油で味付け。
ケール、リンゴ、バナナ、チアシードのスムージー。
ノドグロと言えば、
島根出身の錦織くんが
「ノドグロ食べたい」
と言っていましたが、
今晩、ジョコビッチとの試合ですね！
錦織くんもジョコビッチもどちらも応援しているので
とても楽しみです🎵
でも夜中の２時からだから起きていられるかな…。
こちらは新玉ねぎとルッコラ、シーチキン、玉ねぎに
オリーブオイルとエゴマ油、塩こしょう。
玉ねぎはカットしてから時間が経ってからの方が
血液サラサラ効果が高いそうなので、
料理の一番最初にカットして置いておきます。
セロリのスープ。
グルテンフリー玄米パンのトースト。
このパンをよく買っていますが、
強めにトーストして、焼きたてだと
グルテンフリーなのになかなか美味しいです。
強くトーストするとAGEが増えるのでそれも悩ましい所ですが…
（　AGEについてはこちら　）