こぼれダネから…

2020年07月21日

我が家のほったらかしベランダは
連日の雨でグリーンがぐんぐん成長して
ちょっとしたカオス状態です。

毎年、こぼれ種からミニトマトや紫蘇、ケールなどが育ちますが、
今年はミニトマトが豊作で、
15本くらい、ニョキニョキ成長して実をつけました。
丸いミニトマト。
細長いミニトマト。
ヒョウタン型のミニトマト。

来週には食べられそうです♪
 
青紫蘇は今年は1本しか生えなかったので、
挿し木で増やそうと思っています。

紫蘇は葉が5枚位ついている所からカットして
水につけておくと数日で根が出ます。
それを植えるとどんどん増やせます♪

紫蘇やローズマリー、イタリアンパセリ、タイム、ミント、ディルなどは
そんなに量はいらないけどちょこっと欲しい、ということがよくあるので
ベランダにあると便利です。

★☆★☆★☆★☆★☆

 
さて、渋谷駅周辺は再開発でどんどん景色が変わっています。
渋谷スクランブルだの渋谷ストリームだの、
個性的な高層ビルが新しく建ち、
通るたびに、未来都市みたいだな〜と思います。

先日、初めて渋谷スクランブルに行きました。

スクランブル内にあるヴィーガンのお蕎麦のコースが食べられる
『半笑』というお店があって、
そこに行きました。

コロナでヴィーガンのお客さんが減っているために
最近はヴィーガンの出汁を仕込んでいないそうで、
出汁は通常のものになりました。

家では出汁も動物性は使わず野菜だしですが、
外食の時は魚介出汁もOKにしています。


他にも蕎麦がきなどがつきました。
久しぶりのお蕎麦、美味しかったです♪

この日の朝ご飯は
冷蔵庫にある常備菜を集めたワンプレートでした。

ブロッコリーの蒸したの、
モロヘイヤの胡麻和え、
にんじんラペ、
紫キャベツのサラダ、
レタス・香菜・りんごのサラダ、
枝豆、
くるみのパン、
豆乳ヨーグルト。

この後、酵素玄米のおにぎりもプラスしました。

よく食べてます(笑)

_________________

ブログランキングに参加しています。
2つクリックして頂けると励みになります★
ブログランキング・にほんブログ村へ  


関連記事

  • 『餅匠 しずく』 大阪 和菓子

    2014/11/30

    家に届いた目にも美しい和菓子♡ 大阪の『餅匠 しずく』というお店の物で、 完全無添加で作られているのだそうです...

  • 栗ご飯

    2017/12/08

    ピーロンのことを患者様たちから 心配していただいて恐縮でした! 痙攣の起きた日の夜からとっても元気になって ニ...

  • 煮りんごの季節

    2010/11/20

    紅玉の季節になると林檎を煮たくなります。 私が作る『煮林檎』は超いい加減で超簡単です( ´艸`) 林檎は紅玉が...

  • 白ご飯が基本

    2019/09/03

    白ご飯が好きで、 白ご飯が美味しく食べられるおかずが家での食事の基準です。 糖質制限が流行っている中、「そんな...

  • いつもありがとうございます💗

    2014/04/30

    ゴールデンウィークに入って クリニックは皆様から見えないバックスペースで 小走り!という感じです。 お待たせす...

  • お花見 with スタッフ@中目黒

    2019/04/02

    昨日の休診日は、スタッフとピアススタジオ・ゲートブリッジの千葉さんと 代官山でランチしてから目黒川沿いでお花見...

人気記事

  • ボトックスで女性らしいお顔に!

    2019/03/09

    50代の方が 「40代の時、ふと鏡を見て『おばさんになったなぁ』と思ったんですが、 しばらくすると『おばあさん...

  • 3年間の奇跡

    2018/12/11

    「たるみやシワがもっとひどくなったら治療しようと思ってる」 という方にお会いすると 「ホントは早めに治療を始め...

  • ボトックスでたるみ解消!

    2018/03/23

    ボトックスはしわ治療だけじゃありませんよ〜! と以前からお伝えしていますが、 今回もそのお話デス。   うちの...

  • ヒアルロン酸、私には何本、必要ですか?

    2018/05/26

    「私にはヒアルロン酸が何本必要ですか?」 診察の時によく聞かれますが、なかなか難しい質問です。 どこまでこだわ...

  • ヒアルロン酸注射の美肌効果

    2019/02/12

    ヒアルロン酸でリフトアップをされた患者様です。 フェイスラインがスッキリして 口周りのもたつきが目立たなくなっ...

池上 彩子
Saiko Ikegami.M.D., Ph.D.

マグノリア皮膚科クリニック
岡山大学医学部卒業、医師、医学博士

カテゴリー

Magnolia Skincare Clinic
Official Accounts

  • インスタグラム
  • Twitter
  • Facebook