節分ランチ

2013年02月06日

太巻き、
蛤のおすまし、
ほうれん草のお浸し、
焼椎茸。恵方巻き
太巻きが大好きなので、
節分に恵方巻きは嬉しい新習慣です。
コリアンダーと食べても美味しいのですが、
この日、発見したのが荏胡麻の粉をかける食べ方。
おススメです♪
多分、すり胡麻をかけても美味しいと思います。
煎り豆は年齢プラス1は無理でしたが、
たくさん食べました。
一年、健康で幸せに過ごせます様に!
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池上 彩子
Saiko Ikegami.M.D., Ph.D.

マグノリア皮膚科クリニック
岡山大学医学部卒業、医師、医学博士

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