『たまな食堂』で行われたパーマカルチャーの会に参加しました。
私がガーデニングや環境問題に興味を持っていて、
行く行くはもっとしっかり畑仕事をやりたい！
と思っていることを知っている友人が
誘ってくれたのです。
食事を頂いてから
八ヶ岳でパーマカルチャーを実践されている四井先生のお話を聞きました。

『パーマカルチャー』という言葉、初めて聞きました。
調べてみると
PermanentとAgriculture、
同時に
PermanentとCulture
から来る造語だそうです。
環境や人にも配慮して
共有する持続可能な暮らし、生き方、農業や産業の在り方の提案なのかなぁと
ボンヤリ理解しました。
四井先生の
人の活動は必ずしも地球を破壊するだけではなく
やり方によっては生態系に組み込むことができるというお話、
とても嬉しくなりました。
もっと勉強してみたいと思います。左からたまな食堂のシェフ、私、四井先生、主催者の林民子さん。
ちなみに私、
前髪を（自分で）短くカットし過ぎておかしなことになっております（汗）
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