おうちご飯♪

2013年02月09日

玄米+雑穀、
サバの一夜漬け、
インゲンの胡麻和え、
豆腐と油揚げのお味噌汁、
玉ねぎサラダ、
大根サラダ。
粗食大根サラダは
大根が残ったので適当に作ってみたのですが、
いくらでも食べれちゃう美味しさです。
大根を皮ごと薄切りにして、
そこに塩こぶ、梅、オリーブオイルを入れて混ぜたら出来上がり!
超簡単♪
大根が余ったらお試しあれ!
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池上 彩子
Saiko Ikegami.M.D., Ph.D.

マグノリア皮膚科クリニック
医師、医学博士

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