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銀座『うち山』での楽しいひととき

12.10.20
女性4人で銀座『うち山』に行きました♪女子会うち山メンバーはワイン研究家の林麻由美さん
『diTiTi』の八巻多鶴子さん
元タカラジェンヌの城華阿月さん
先日パーティーで麻由美さん、阿月ちゃん、うちやまさんと
同じテーブルになって
「近々うち山さんに行こう!」というお話が実現しました♪
古屋さん古稀(そのときの写真です)
銀座うち山とっても久しぶりのうち山さんで、
しかもメンバーは大好きな方ばかりなので
数日前から楽しみにいしていました♪
皆、芯がしっかりしていて自分の仕事を愛していて
好奇心旺盛な女性達です♪
仕事のこと、旅行のこと、
美容や健康の情報交換、プライベートのことなど、
話題は尽きることなく、
たくさんの良い刺激を頂きました★
食事のメニューです。
うち山ゴマ豆腐定番のゴマ豆腐を焼いたもの。
香ばしくてコクがあって美味!
うち山白和え果物の白和え。
果物好きにはたまりません!
うち山お造りお造り4品。
うち山ノドグロ大好きなノドグロ!
うち山松茸松茸と銀杏、栗、からすみ、ほおずき。
「初物は東を向いて笑う」と言うのだそうですが、
初物と言わず、始終、笑いっぱなしでした♪
うち山松茸と鱧小鍋松茸と鱧の小鍋。絶品!
うち山鯛茶漬けこちら、うち山さんの定番、鯛茶漬け。
皆おかわりしていました。
このメンバー、とっても食べっぷりが良いのです。
おしゃべりもノンストップですが
ハイスピードでお皿が空になっていく様は
本当に気持ちが良い程でした。
私は飲まないので食事が早いのですが、
お酒を飲むメンバーも、
同じスピードで召し上がっていました♪
うち山くずきりこちらも定番、くずきり。
うち山さんのくずきりは、できたて繊細で美味です♪
うち山抹茶最後にお抹茶が出てきて
お腹いっぱい、と大満足していると…
うち山長野パープル更に立派なブドウが出てきました!
『ナガノパープル』という品種だそう。
皮まで美味しく頂ける、とびきり甘いブドウでした。
うち山ぶどう一粒一粒がこんなに大きくて
とても食べきれないので
お持ち帰りさせて頂いて、
翌朝、美味しく頂きました♪
ちょうどアンチエイジングの話題でブドウは皮ごと、
一日10粒食べると良い、という話が出ていました。
これ程大きいと3粒位で良さそうです♪
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池上 彩子

Saiko Ikegami.M.D., Ph.D.

マグノリア皮膚科クリニック
美容皮膚科医・医学博士

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美容皮膚科 マグノリア
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