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『SlimLove』

12.10.06
取材を受けていた雑誌『SlimLove』が届きました♬
slimlove肉食と菜食がテーマでした。
私は2年位前から菜食になりました。
slimlove記事画像お肉を辞めようと思ったきっかけは動物愛護でしたが、
体調も良くなったので続けています
家ではお肉を全く食べなくなりました。
厳密な菜食主義者ではないので、
外食のときにも困りません。
自分でメニューを選ぶスタイルの場合は
お魚をチョイスして、
取り分けスタイルやフィックスメニューの場合は、
お肉も頂いています。
この『なんちゃってマクロビ』なら、
社会生活も困りませんよ

お魚は週に1~2度、食べています。
たんぱく質は植物性、
主にお豆や豆製品(豆腐、納豆など)で取っています。
最初は物足りない感じがありましたが、
慣れるもので、今ではこれが普通になりました。
昨日の夕ご飯です。
菜食ご飯
・ルッコラ、ブロッコリー、レンコン、柿、リンゴ、インゲンのサラダ
(オリーブオイルと塩胡椒)
・茹でかぼちゃ
・豆腐、アオサの味噌汁
ちょっとたんぱく質が足りてないですね。
納豆などをプラスすれば良いのでしょうが、
お腹いっぱいになってパスしました。。。
こんな感じの食生活になり、
朝ヨガをやるようになってから、
体重も身体年齢も下がってきました。
体重それまでは41kg位でしたが、
39.5kgを超えることがなくなりました。
無理をしていないので、
きっと今のベスト体重なんだと思います
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池上 彩子

Saiko Ikegami.M.D., Ph.D.

マグノリア皮膚科クリニック
美容皮膚科医・医学博士

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美容皮膚科 マグノリア
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