本格的に寒くなり、私はマフラーと手袋が手放せません…。
カイロを使ったり、暖かい飲み物を飲んだり、いろいろと身体を温める方法はありますが、今日は「生姜」についてご紹介します♪

🔸 血行促進・発汗作用
🔸 美肌効果・疲労回復
🔸 炎症抑制効果
🔸 食欲促進
🔸 ダイエット効果
など、「生姜」には様々な良い効果があります。

血行促進・発汗作用

生姜に含まれている「ジンゲロール」が、加熱することで「ショウガオール」に変化し、血液の循環を促し身体を温めてくれる効果があります。そして、新陳代謝も活発化になり発汗作用も高まります。
ショウガオールは、熱することで成分が多くなりますので、生姜を加熱するお料理に使うといいですね！

美肌効果・疲労回復

生姜には、美肌効果がある「ビタミンC」、疲労回復効果がある「ビタミンB」等のビタミン類や骨や歯を丈夫にする「リン」「カルシウム」「鉄分」等のミネラル類も含まれております。

さらに、抗酸化作用・抗炎症作用があり、肌の老化を防ぎ、若々しい肌を保つ助けになったり、炎症を鎮めて、肌をクリアで健康的な状態に保ちます。
血行を促進する効果により、肌の新陳代謝を促進し、肌のトーンを明るくし、ツヤを与えるという美肌効果もあります✨

炎症抑制効果

「ジンゲロール」には炎症抑制効果があり、リウマチや神経痛等の痛みを和らげる効果があります。また、血行不良による肩こりやむくみ等にも効果があります。

そして「ショウガオール」には解熱鎮痛、抗炎症効果があります。加熱すると「ジンゲロール」から「ジンゲロン」に変化し、強い殺菌効果をもちます。

食欲促進

香り成分の「シオネール」には食欲を増進させる効果があり、夏バテ解消・疲労回復に役立ちます。運動後に摂取することが好ましいです。
また、健胃や消炎作用もあると言われています。

ダイエット効果

「ジンゲロール」には、血流を良くする働きがあり、そのため体内の代謝がアップして、エネルギーの消費を増加させるといわれています。
代謝がアップすることによりエネルギーの消費量が増えるので、ダイエットに効果的といわれるわけです。

生姜は運動と一緒に取り入れると、糖や脂肪を燃焼する手助けをしてくれます。

良い事づくめの生姜です✨

普段の食事に取り入れる

寒い冬にしょうがを摂取することが風邪予防や冷え解消につながることはよく知られていますが、あらためてその効能を見直すと、女性に嬉しい効果や効能がたっぷり詰まっていることがわかります。ぜひ普段の食事に取り入れて、摂取したいですね！

では、食事にどのように取り入れれば手軽に食べられるでしょうか。
私のおすすめは、
①生姜をこまかく刻んで、タッパーと水に漬けて置く。
定期的に水を変えれば、1ヶ月くらい持ちます。長く保存すると生姜の表面に多少ぬめりが出てきますが、水を替えるときにぬめりを洗い落とすと良いです。
②すりおろして小分けにし、冷凍しておく
③生姜チューブを使う！
です。

こうすることで、味噌汁やお鍋に刻み生姜を付け足したり、白湯や紅茶にすりおろし生姜を入れるなど、すぐに使えます♪

気をつけたいこと

1日に食べる生姜の量は、30gまでにしましょう。（だいたい親指大くらい）
また、生の生姜を食べると、逆に体を冷やしてしまいます。
ダイエットや冷え解消で取り入れる場合は、加熱・乾燥させてから食べるようにしてくださいね。

皆さんもぜひ生姜で、美肌と健康になりましょう♪