グルメに関する記事(215件)

夏の朝ごはん

2019年08月23日

トウモロコシの遅発型アレルギーが発覚した今年は
食卓にトウモロコシが並ばないのが寂しいですが、
それでも夏の食卓は楽しいです。
( ≫ 遅発性アレルギーについての記事はこちら )
私は毎日、朝食をモリモリ頂きます。
朝ごはん
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1年間持続するワキ汗ボトックス

2019年06月04日

1ヶ月くらい前から脇汗の治療が多くなってきました。

脇汗ボトックスの効果は3〜4ヶ月持続するのが一般的ですが、
当院では独自の注入方法で
1年間くらい、効果が持続する方が多いです。

一般的には片方あたり10〜15箇所ずつ注射、
とされていますが、
当院ではものすごく細かく注射します。

数えたことがありませんが、
多分、片方で100箇所くらい、注射しているんじゃないかな。

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下北沢の『ひしも』

2019年03月16日

先日、仕事が終わってから菱川先生とアジアン料理好きのスタッフ達と
下北沢の『ひしも』というスパイス料理屋さんに行きました♪
 
ここは菱川先生のお兄さんのお店なんです。
お兄さんと菱川先生、ぱっと見、全然似ていないのですが、
よく見るとお顔の作りが本当に似ていて
仲が良い、とっても素敵な兄妹でした。

お兄さんが妹の菱川先生のことを
「こいつ、いいヤツなんで」
と言っていましたが、
本当に裏表がなくて明るい、みんなに愛される良い人なんです!

(右が菱川先生)
その菱川先生が4月からしばらくお休みになってしまいます!
寂しいですが、菱川先生ファンの皆様はしばしお待ちください。

お料理はアジア料理好きには堪らないスパイシーで複雑な味付け。
そして、一皿一皿がボリューミー!

食べるのが大好きな二人は食べ物を前にこの笑顔!
右のまーさんは前日PRPをやったのでちょっと顔が赤いです。
私は仕事終わりで顔がテカってる〜(汗)

今回のメンバーはパクチーやレモングラスなどなど
癖のあるアジア料理が大好きな大食漢ばかりだったので、
すごいスピードで、沢山平らげました!

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Ballonのファラフェルサンド★ヴィーガンカフェ

2019年01月12日

今年は生活をもっとヴィーガンよりに近づけようと思っています。
ヴィーガンと言いますか、
お肉を減らす、
乳製品や卵、小麦(これはヴィーガンとは関係ないか)を減らす、
レザー製品をなるべく買わない、
などを目標にゆるゆると。

★☆★☆★☆★☆★☆

時々行くBallon東京
おしゃれなファラフェルサンドのお店です。
100%ヴィーガンオーガニック
サステイナブルなお洒落ファーストフード店♪
(あぁ、私の大好きなワードがてんこ盛り!)
フードコーディネーターのSHIORIさんがプロデュースされたお店です。
fullsizeoutput_3c61.jpeg写真を撮ろうと思った頃には
ファラフェルサンドは半分食べてしまっていました(;´д`)
この日はビーツが練り込まれたピタパンをお願いしました。
中にはファラフェルの他に
きのこだの、キャロットラペだの、マッシュポテトだの
ナスだのトマトだの…た〜っぷり色々な具材が入っていて
食べていて美味しいし楽しいし、
食べ応えがある♪♪
あんまりたくさん具が入っていて、
ファラフェルがひとつ、コロコロと床に落ちてしまいました。
そう言えば前回も同じことがあったんだった…
学習しないな( i д i )
サステイナブルというだけあって、
お水が出てくるカップも紙のようで紙じゃなく、
使い捨てじゃありませんし、
冷たい飲み物のストローも金属(?)で
使い捨てじゃありませんでした。
抹茶ラテをお願いしましたが、
これも砂糖も乳製品も使われていなくて
アーモンドミルクで作られています。
ヴィーガンマクロビって、
味がストイックになって
見た目が地味になりがちですが、
それでは続きませんから、
やっぱり食べて美味しいってことが大切ですよね♪
fullsizeoutput_3c62.jpegデザートにソフトクリームもお願いしました。
砂糖も砂糖も使われていなくて、
豆乳やアガペー、甘酒などで作られています。
これも、牛乳入ってないの?ってびっくりする位、
クリーミーで美味しいの。
もっと朝早くから開けててくれたら
週に何度も朝ごはんに通いたいな〜(・∀・)♪♪
あと、ワンコOKになれば最高!

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代官山ランチ

2018年12月14日

スタッフのまさみさんが私が行っている美容院に行くということで、
その前に一緒にランチを食べに行きました♪IMG_2208.jpg
グルグルリーファーという代官山にあるお店は
オシャレだし食事が美味しいし、
子供用の椅子があったり、離乳食があったりと
キッズフレンドリーなので
子供連れのお客さんで賑わいます。
IMG_2212.jpg12時を過ぎると行列ができることが多いので
11時台に行くのがお勧めですよ♪
この日も12時前に行ったので
すんなり案内してもらいました。
プレートランチとスイーツをいただきました。
お野菜が多くてヘルシーで、
おしゃべりも楽しいハッピーランチでした(*゚∀゚*)
次回はまさみさんがとってもキレイになった治療について
ご紹介しようと思います。

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池上 彩子
Saiko Ikegami.M.D., Ph.D.

マグノリア皮膚科クリニック
岡山大学医学部卒業、医師、医学博士

Magnolia Skincare Clinic
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